第111章 肉夹馍
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红烧肉的香味在唇齿间久久不散,云舒满足地放下筷子,一抹嘴,心里涌起一股难以言喻的充实感。
这年头,能吃上一顿肉,那真是比什么都幸福。
“小七,我要再做个新品!”云舒兴致勃勃地对系统说道。
“收到,美食家!两个厨房目前已经收拾得一尘不染,您想要做哪种美食?”小七欢快的声音响起。
云舒走进厨房,打开冰箱的冰鲜层,看着里面码放整齐的猪肉,嘴角微微上扬。
这些猪肉和内脏已经通过精神力排浊和调理,不仅去除了腥味,还提升了肉质的鲜美,做菜直接用就可以。
云舒的目光落在一块肥瘦相间的带皮五花肉上,她决定用五花肉做肉夹馍。
从冰鲜层取出五花肉,云舒拿起菜刀,手起刀落,五花肉被切成大小均匀的块状。
焯水的步骤必不可少,沸水翻滚,肉块在水中上下
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